Учебная сотня "Мабута"

хлеб, золото, наган
Текущее время: 22 май 2018, 23:20
http://xn--n1aalg.xn--80aac6b6af.xn--p1ai/ http://xn--n1aalg.xn--80aac6b6af.xn--p1ai/ http://xn--n1aalg.xn--80aac6b6af.xn--p1ai/ http://vk.com/club_mabuta http://xn--n1aalg.xn--80aac6b6af.xn--p1ai/ http://xn--n1aalg.xn--80aac6b6af.xn--p1ai/ http://xn--n1aalg.xn--80aac6b6af.xn--p1ai/


Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 55 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 16 дек 2015, 02:28 
К5
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2009, 23:15
Сообщения: 842
"Вовочка вырос и исполнил свою самую заветную детскую мечту - заасфальтировал все 6 соток родительского участка" (с)

Добряк писал(а):
На следующий год планирую парник из сотового поликарбоната.


Хорошая штука, единственное - поликарбонат мутнеет (забивается грязью) через год и что там с пропускаемостью ИК излучения получается - неясно. НО! поликарбонат идет с защитной пленкой (чтобы не царапалась лицевая сторона) - если её оторвать не сразу, а через год

_________________
Ломаю, изучаю, модернизирую.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 17 дек 2015, 00:32 
К5
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 ноя 2010, 21:33
Сообщения: 619
Инженегр писал(а):
"Вовочка вырос и исполнил свою самую заветную детскую мечту - заасфальтировал все 6 соток родительского участка" (с)

Добряк писал(а):
На следующий год планирую парник из сотового поликарбоната.


Хорошая штука, единственное - поликарбонат мутнеет (забивается грязью) через год и что там с пропускаемостью ИК излучения получается - неясно. НО! поликарбонат идет с защитной пленкой (чтобы не царапалась лицевая сторона) - если её оторвать не сразу, а через год

Там все замечательно, если ты поликарбонат не ставишь вертикально и спецом пылюку с водой не закачиваешь ;)
Так же тебе никто не мешает торцы тупо заклеить ;)

У меня такой уже 6 сезонов отпахал - пока полет нормальный

_________________
Толерантность, хуже пассивной педарастии.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 18 дек 2015, 12:04 
уволен по статье

Зарегистрирован: 16 ноя 2013, 21:41
Сообщения: 776
Та же фигня. Поликарбонат мощная штука. У родителей лет 10 такой парник служит.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 25 дек 2015, 14:11 
нач.штаба
нач.штаба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2010, 10:17
Сообщения: 6220
Предварительно распланировал, на НГ поеду на рекогносцировку и согласование.
Буду агитировать за дойную козу и маленько курей на яйца.

Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 05 апр 2016, 12:50 
нач.штаба
нач.штаба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2010, 10:17
Сообщения: 6220
Кленовый и берёзовый сок
В этом году решил вспомнить как-чего, краткий опыт.

Февраль был тёплый, так что первый кленовый сок попробовал еще зимой (29 февраля).
Пил почти месяц, как закончился кленовый, пошел березовый, надеюсь недельки три еще будет.

Как собираю.
Шуруповёрт, сверло на 6мм. Трубки в автомаге от омывателя стёкол. Можно в аптеке от капельницы.
Сверлишь под кору под углом вверх в сторону, вставляешь трубку, изолентой можно 2-3 витка на трубке сделать для уплотнения.
Отверстие лучше делать с южной стороны чтоб быстрее размораживался, баклажку с северной, или укрывать от солнца, чтоб не бродил подольше.
Подставляешь баклажку (можно в пробке дырку под трубку просверлить, тогда пыль-мошки не будут лезть.
Всё тщательно маскируешь.

По поводу что потом делать с отверстиями.
Слышал разное, но забивание чопиками имхо дело безполезное, сок легко течёт через них.
Вполне допускаю что ничего с ними делать не надо, прекрасно зарастают сами.

Переработка.
Поскольку набор сока неравномерный 0-12л/сутки с 4 деревьев, то бывает что остаётся.
Стоит сок сутки, потом начинает бродить. В холодильнике или если в сугробе прям оставить то чуть больше.
Из него можно делать брагу или квас.
Немного забродивший сок назывался березняк, вполне кстати прикольный.
Можно делать квас, пока не делал, как получу результат отпишу.

как сделать БЕРЕЗОВЫЙ КВАС
БЕРЕЗОВЫЙ КВАС,
рекомендованный Институтом питания АМН СССР (1946 г.)
Это древний народный рецепт, позволяющий два-три месяца сохранять березовый сок на холоде (свежий сок хранится недолго - от силы несколько дней). Правильное хранение повышает кислотность кваса, нисколько не ухудшая его вкусовых качеств.
Сок сбраживают в стеклянных бутылях любого объема. Промыв горячей водой (лучше кипяченой), их наполняют свежим соком прямо у подсочных деревьев.

На каждые пол-литра добавляют по неполной чайной ложке обыкновенного или глюкозного сахара, 2-3 изюминки, обмытые в холодной кипяченой воде, и - если нравится - немного лимонной цедры.

Бутылку закрывают чистой пробкой и закрепляют проволокой или перевязями.
Давление углекислого газа в бутылке создается довольно высокое, и чтобы стекло не лопнуло, класть более указанного количества сахара не рекомендуется.
Через несколько дней вы получите приятный на вкус, кисловатый, сильно газированный напиток.
БЕРЕЗОВЫЙ КВАС
В дубовую бочку с соком опускают на веревке мешочек с горелыми корочками ржаного хлеба или сухарями. Через двое суток начнется брожение. Затем в бочку насыпают дубовую кору, ягоды или листья вишни, а также стебли укропа. Через две недели квас готов.
Есть и другой рецепт кваса. Березовый сок нагревают до 35°С, кладут в него дрожжи из расчета 15-20 г на 1 литр. Закваску ставят на 3-4 дня в холодное место, затем разливают в емкости и консервируют.
ЗОЛОТОЙ БЕРЕЗОВЫЙ КВАС
Он имеет красивый золотой цвет и прекрасный аромат, а если дать ему долго постоять, он начинает бродить и приятно щиплет язык.
В емкость с березовым соком (например, бидон) добавляем яблочную сушку (сухие яблоки для компота), веточки мелисы сушеной и поджареный ячмень (цельные зерна).
Такой квас настаивается несколько дней в холодном месте и в том же холодном месте хранится.

ВАРИАНТ РЕЦЕПТА
В 20-литровую бутыль сока засыпается около 0,5 кг чистого обжаренного ячменя, и бутыль ставится в погреб.
Через неделю-полторы готов отличный квас, который в темном и прохладном месте может храниться до полугода.


Цитата:
Здесь про квас спрашивали. Делаю его уже три года, получается супер.
В пластиковую полторашку кладу
3 столовые ложки сахарного песка,
10 шт. изюма,
2 ягоды сушёного шиповника.
Затем наливаю туда свежий берёзовый сок, закручиваю крышкой. В течении 10-15 минут жду и раза 4 переворачиваю бутылку, чтобы весь сахар растворился. Убираю бутылки в тёмное прохладное место (у меня это место является баней, т.к., не используется по назначению). Забываю про них примерно до середины июня.

Сок заготавливал в этом году с 15 по 25 апреля. Квасу получилось 55 литров. Бутылку открывать осторожно, т.к., очень много газов, как в шампанском. Пьём всё лето. Несколько бутылок оставлял зимовать до следующего лета. Соответственно они там замерзали. Одну бутылку разорвало, остальные в порядке. Вкус не ухудшился. Интересно то, что вкус у некоторых бутылок с квасом кисловатый, даже у тех, которые открывал в июле. Думаю, что зависит от сбора сока. Так как «урожай» снимал утром, тот, что набегал за ночь, и вечером, тот, что набегал за день. Так вот, тот что набегал, за день, думаю что иногда он успевал подкиснуть из-за солнечных весенних дней.


Рецепты закваски для вина из изюма, малины, земляники и винограда
http://alcofan.com/universalnaya-zakvaska-dlya-vina.html
phpBB [video]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 05 апр 2016, 14:44 
уволен по статье

Зарегистрирован: 16 ноя 2013, 21:41
Сообщения: 776
Есть средство "Садовый вар" похоже на воск. им замазать любое деревце можно. и сок не убежит) Кстати от сокапотери деревья могут откинуть копыта))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 05 апр 2016, 17:59 
нач.штаба
нач.штаба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2010, 10:17
Сообщения: 6220
С садовым варом не пробовал, но читал разные мнения.
Про чопики из дерева - якобы ты их забиваешь, они разбухают и ничё не течёт - уйня. Проверено лично.

Сверло в 6 мм считаю одним из самых гуманных способов.
Вот глянь каким размером чувак орудует, его в камментах только ленивый уями не покрыл -)))

зы найти зимой клён для городского - задача нетривиальная

phpBB [video]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 06 апр 2016, 10:39 
уволен по статье

Зарегистрирован: 16 ноя 2013, 21:41
Сообщения: 776
Да Клен видно. На крайняк пошуруди под снегом, там где кленовые листья, значит клен)))))

А Мужик ваще опасен, за 5 литров сока все дерево в шок повергает. Маньячина! Мне вот интересно а в Москве пропитанной свинцом можно сок собирать и пить? не отравишься?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 06 апр 2016, 10:45 
нач.штаба
нач.штаба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2010, 10:17
Сообщения: 6220
Смотри ширше.
В мск вообще можно не травиться?
Хоть воздухом, хоть псевдо жратвой -)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 09 апр 2016, 17:26 
в запасе
в запасе

Зарегистрирован: 21 янв 2011, 17:33
Сообщения: 1736
Егор писал(а):


Ездить особо не хочу, и вообще как-то напрягаться -) Майские-ну может раз в месяц на побухать и на сбор урожая

В таком формате в Подмосковье вряд ли что вырастет. Если только кабачки. Картоха будет мелкой и найти её будет проблемно, остальное если не засохнет, то травой зарастет.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 12 апр 2016, 11:38 
уволен по статье

Зарегистрирован: 16 ноя 2013, 21:41
Сообщения: 776
Все требует внимания и ухода.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 23 апр 2016, 16:39 
воин-спортсмен
воин-спортсмен
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв 2011, 00:04
Сообщения: 1667
Откуда: Москва
процесс пошел, буду строить "Мабута-village" на отдельно взятом пространстве


Вложения:
стройка.jpg
стройка.jpg [ 149.55 Кб | Просмотров: 1595 ]

_________________
лучше старенький ТТ, чем дзю-до и каратэ.
Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 25 апр 2016, 00:44 
К5
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2012, 21:48
Сообщения: 1738
с чем тебя и поздравляю.

_________________
Что вы будете делать, когда придет конец света?... - Мы в России живем, он сюда не придет,... он отсюда выйдет...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 28 апр 2016, 14:44 
уволен по статье

Зарегистрирован: 16 ноя 2013, 21:41
Сообщения: 776
Поздравляю.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сад-огород-домик в деревне
СообщениеДобавлено: 29 апр 2016, 16:41 
КО
КО
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 18:36
Сообщения: 1424
Откуда: м.Отрадное
Поздравляю! =)

_________________
Творить добро и насаждать благо!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 55 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Karma functions powered by Karma MOD © 2007, 2009 m157y